山芋をさくっとおろしてー(^-^)

卵白を必死に泡立てー”(-“”-)”

しめじを軽～く炒めてー(^^♪

白ダシとしょうゆを入れてー

全部をフワッとまぜまぜしてー(-ω-)/

オーブンに入れたら

しめじ入り山芋鉄板の出来上がりーーー(*´▽｀*)

なかなか上手にできました